よりいっそう美味しいお米を食べたい。
そのために、一切の化学肥料をやめて、天然の堆肥とぼかし肥料だけで栽培しました。
真心こめて育てた「つがるロマン」を、農家から直接お届けします。こだわりの籾貯蔵は、鮮度抜群です。
「つがるロマン」は、青森県が総力をあげて開発した青森米のエースです。その品質と食味を守るため、栽培地域も特に適した地域に限定されています。
「つがるロマン」は、「あきたこまち」と「ふ系141号」の子供であり、「コシヒカリ」の孫にあたります。その評価は非常に高く、香り、炊きあがりのふっくら感や、口あたり、歯ごたえの食感が非常に良いという特徴があります。また、冷めてもおいしさが失われないことから、おにぎりにしたときの評判が良い品種でもあります。
佐藤農園の水田が位置する青森市郊外の荒川地区・細越地区は、3方向を山に囲まれているため非常に暖かく、年間の気温、降水量など、「つがるロマン」の作付には理想的な気象条件に恵まれています。
きれいな水と温暖な気候に恵まれた豊かな土地で、反収を抑え、食味にこだわって栽培された「つがるロマン」です。おいしいですよ!!
ぜひお試しください。
当店の「つがるロマン」は、専用の貯蔵施設で籾のまま貯蔵されています。籾の状態ということは、土に蒔けば芽が出る、つまり生きたままの状態で保存されているということなんです。そのため、いつまでも新米に近い食味を保つことが可能です。
※出荷時の米の検査について
米の検査はある程度の数量をまとめて玄米の状態で行われ、この検査を通ったものでなければ品種・産年を表示して販売することができません。
そのため、検査を受けた後、出荷までの間に通常通りの玄米(冷蔵)貯蔵の期間がございます。ご了承ください。
発芽玄米の作り方はこちらから
令和5年産 特別栽培米つがるロマン
農薬使用履歴
■ お客様の声
おすすめ度 | 土鍋ご飯様 | 2022-10-23 |
昨年より届けていただいています。何度食べても美味しさをしっかり感じます。 発芽玄米も試しました。しっかり発芽して、プチプチとした食感と旨味に感激しました。 佐藤農園さんの今年の新米も安心して美味しくいただいております。 |
おすすめ度 | 武ちゃん様 | 2021-12-26 |
私は健康上の理由から、農薬を極力使わず、栄養分が多く、健康に良いと言われる玄米をインターネツトで探していました。そこで探し当てたのが、青森県の佐藤農園さんでした。それ以来、十数年、定期的に購入しています。私は佐藤農園さんの特別栽培の玄米を圧力鍋で炊いています。炊けた玄米は、もちもち感があって、みずみずしく、本当に美味しいです。この玄米を食べ続けていると、体の腸の調子が大変良いです。お陰様で長い間、健康を維持しています。 また、佐藤農園さんは、注文の玄米を申し込むと、対応が速いです。代金を郵便局経由で振り込むと、注文品を送ったとのメールが送信されてきます。その後、間もなく注文した玄米を丁寧に梱包して、送ってもらえます。 これからも、美味しく、そして食に安全な玄米を作って下さい。よろしくお願いします。 |
おすすめ度 | 武ちゃん様 | 2021-05-09 |
私は佐藤農園さんから玄米を購入するようになって、10年以上が経ちます。佐藤農園の特別栽培の玄米は、甘い味のする本当に美味しいお米です。私にとって、玄米は色々な栄養素を多く含み、健康維持には最適な主食です。 また、佐藤農園さんは注文、送金から、商品到着までの対応が早く、大変助かります。 |