種蒔き農家直送　佐藤農園

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こんにちは！店長の佐藤です。

佐藤農園のお米は、種蒔きから収穫、調整、包装して販売するまで、すべての工程を自家作業しています。他の業者に委託する部分はいっさいありません。
だから、自分のお米の味や品質、安全性には自信があります。
ぜひご賞味ください。

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所在地

青森市浜田玉川55-1

農園

青森市荒川柴田97

連絡先

Web担当　佐藤大輔

佐藤農園　ｓｔａｆｆ

父・・・　佐藤　勉

Ｓ２５年生まれ
主担当　「米、切花」
農業ひとすじ４０年のベテラン。早くから収量重視の生産に疑問を持ち、収量優先 → 食味優先への転換を図り、おいしいお米づくりを目指して日夜研究を続けています。

母・・・　佐藤　幸枝

Ｓ２３年生まれ
主担当　「切花、野菜全般」
農産物は農家から直接買うのが一番という構想のもと、ＪＡ等での農産物直売所の創設に尽力してきました。直売所「うらら」会長。直売所「げんき畑」前会長。

息子・・・　佐藤　大輔

Ｓ５０年生まれ
主担当　「ぶどう、米」
元農林水産省職員。平成１９年より、青森農政事務所を退職して就農しました。Ｗｅｂ担当。このサイトは私が書いてます。
文章は苦手なので、つたない説明になってしまうかもしれませんが、どうぞよろしくお願いします。

種蒔き

４月５日

今年も水稲の種蒔きの時期になりました。

作業はベルトコンベア方式で、流れ作業です。

まず床土を入れます。
床土には肥料を混合してあるのですが、今年は通常の苗箱用とは別に、一部ですがコーティング肥料も実験的に導入してみました。

床土に水を散布します。

そしていよいよ種蒔きです。
１箱あたり１３０ｇの設定になっています。

最後に覆土をかけて終了です。

種蒔きが終わった苗箱は、育苗機に入れて３０℃前後まで加温します。
この状態で数日おいて、芽が出たらハウスに移動です。