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欧州系大粒ぶどうの高級種 ルビーオクヤマ (2kg箱詰)

その名のとおりルビーのような鮮やかな赤色。ルビーオクヤマは欧州系の高級大粒ぶどうです。
糖度は16~18度で、さわやかな甘さ。マスカット香があり、さっぱりとした後味です。

欧州系大粒ぶどうの高級種 ルビーオクヤマ (2kg箱詰)

価格:

3,500円 (税込)

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※令和2年産の「ルビーオクヤマ」「イタリア」は令和2年11月9日の受注分をもちまして完売となりました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
次年度、令和3年産につきましては、令和3年10月中旬くらいからの販売を予定しております。
どうぞよろしくお願いします。


ルビーオクヤマは、日系ブラジル人奥山孝太郎さんが育成したイタリアの突然変異種を品種として固定したもので、日本では大粒の高級品種として知られています。
皮ごと食べることができ、肉質は程よく硬く、欧州種特有のマスカット香があり、さっぱりとして食べやすいです。

ルビーオクヤマの栽培はやや難しく、雨にあたると裂果や病気が出やすいので露地栽培は困難。そのため、通常はビニールハウスの中で栽培されています。手間のかかる品種ですが、そのおいしさは最高です。

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