農家直送　佐藤農園

稲刈り

９月２５日

ぼちぼち収穫シーズンです。

今年は９月２０日から試運転がてら稲刈りしていますが、う〜ん、まだまだ青い (--;

なかなか登熟が進まず、田植えの早かった青天の霹靂でさえ、圃場を選んで収穫を進めています。
つがるロマン、あきたこまち、ともに６月の田植えでしたので、まだまだ収穫できそうにありません。

ということで、今年の新米はいつもより遅めになりそうです。
すみません・・・

現在の見込みで、１０月１０日〜１５日くらい、といったところでしょうか。
ご迷惑をお掛けしますが、今しばらくお待ちくださいませ。

田植えも終盤です

６月２日

５月中旬からスタートした田植えも、いよいよ終盤になってきました。
今年はモリブデンコーティングの直播6.3ha（田植機直播2.8ha、ヘリ散布直播3.5ha）、移植苗15haちょっと、かな。
残りは1.3haくらい。

頑張ります！！

温湯消毒

４月３日

種まき後半２回分の種子を準備します。
後半、３回目と４回目の種まきは当店で直接販売する分ですので、６０℃のお湯で消毒します。

今年もボイラーと汎用ヒーターの組み合わせで、６０℃で１０分間です。
今年は自宅（両親宅）を新築して、昔の家屋を解体してしまったので、意外な苦労がありました。
最近のキッチンや洗面台は、ホースを接続するようになってないんですね〜(^^;
ボイラーからのお湯を使いたいのですが、ホースを接続する蛇口が無いのです。
ウチらの住居（離れ）も改築したばかりで、同様にホースがつなげない・・・

慌てて水道屋さんに電話。
急遽、昔風の蛇口を増設してもらいました。
ウチでお願いしている水道屋さんは当店と同じく農業をやっていて、この時期は忙しいのですが、夜８時過ぎに来てくれました。
助かった〜
ありがとうございました(^o^)

春の準備です

３月２６日

今年も春の準備が始まっています。

まずは、水稲部門。
種まき用の土を準備します。
今年も例年通り、焼いて消毒した土で種まきするつもりです。
バックホーで混合機に土を入れ、肥料とミックスします。
バケット４杯で、苗箱６０枚相当になり、昨年同様５５回ミックスしました。

今年も種まきは４回に分けて予定していますので、種籾は前半２回、後半２回分に分けて準備します。
まず前半２回分は、JAや業者向けの系統出荷なので、省力化と確実な消毒効果を期待して、薬剤で消毒します。

近年は、１箱当たりの種子を多めに蒔くのが主流になりつつあるので、準備する種子の量も多めになってきています。

研修旅行・・・？　みたいな・・・

２月１１日

これって、たぶんパワクロの原型ですよね？
40年近くも前に、二駆のトラクターを改造して湿地帯に挑戦した先人の知恵と努力が伺えます。
ヘリコプターで水稲の種を直接バラ撒きしたり、あー去年の自分がやったことを、ずっと前にやってたんですね。
すごいなぁ…

夜は温泉でのんびりと。

囲炉裏ってホッとしますね。
さ、また明日から頑張ろっと。

またまた温泉へ

１月２０日

青森の冬とは思えない日々が続いています。
ここ１週間くらい、除雪の出動がありません。

ま、私としては良い事なんですが (^^;

ということで、またまた日帰り温泉へ。
今回は県境を越えて、秋田県大館市です。

東日本大震災からしばらくして営業を止めてしまった日景温泉ですが、オーナーが変わって昨年１０月にリニューアルしたみたいなので行ってきました。

ここは白濁した硫化水素型塩化物泉で、一般的には硫黄泉に分類されるみたいですが、硫黄泉なのに酸性ではなく中性という珍しい温泉らしいです。

良いお湯でした。
源泉は４つあるらしく、宿泊すれば全部入浴できるのだとか。

次回は宿泊してみたいと思います。

来週から寒波が来るみたいなので、忙しくなるんでしょうね・・・

温泉

１月３日

日本海側は大雪のようですが、青森市内は天気良好です。

ということで、午後から八甲田山系の谷地温泉にやってきました。
日帰り入浴６００円 (^_^)
結構混んでました。ビックリ。

明日からまた除雪かな。
頑張ります。

あけましておめでとうございます

１月１日

新年あけましておめでとうございます。

今年も佐藤農園をどうぞよろしくお願いします。

年末は、２９日くらいまで寒波で吹雪きが続いていました。
寒波の間はアパートの駐車場の除雪で手一杯でしたが、３０日になってようやくハウスの除雪にやってきました。

これ、１号ハウスと２号ハウスの間なんです。
ちょっと分からないかもしれませんが、右側の雪山の中には２号ハウスがあるんです(^^;

これは１号ハウスの内部です。

左側、変形してるの分かりますか？
上に雪があるので、今にも潰れそうです(>_<)
ここは以前にも潰れそうになったことがあるので、パイプにクセがついていて弱くなっているのでキケンです。

早く除雪しないと。

例年通り、トラクターの後ろに除雪ロータリーを装着して、バックで除雪します。
フロントローダーは基本的に使用しません。

佐藤農園の冬の名物、雪の回廊です。

その後、ハウス脇の雪壁をバックホーで崩して、もう一度ロータリーで飛ばします。
これで終了。
気がつけば夕方になっていました。

今シーズンは何回出動するのかな？ (^^;

だいこん収穫の後・・・

１１月２５日

青森もとうとう雪が積もってしまいました。

まだまだ予定していた作業はたくさんあるのですが、外の作業は厳しくなってきましたので、今日はハウスに植えてある大根の収穫です。

すぐ食べたり出荷したりする分は持ち帰りますが、それ以外は土に埋めて保存しておきます。

穴に並べたら、せっせと土を被せます。
これでしばらくは大丈夫。

収穫しないで放置すると、大きくなりすぎてしまうので・・・

稲刈りスタートです

９月２２日

例年より少し遅れていますが、いよいよ稲刈りスタートです。

田植え順に収穫しますので、まずはJA契約の「青天の霹靂」から稲刈りします。
６ｈａくらいあるので、４〜５日くらいかかりそうです。
その後、「つがるロマン」の収穫予定です。
販売開始は１０月に入ってからになりそうですが、天候によって若干前後するかもしれません。
「あきたこまち」はその後になりそうです。
「特別栽培米」は少し遅れます。
よろしくお願いします。