誰もが驚くような美味しさを目指して。
青森の農家の情熱、そして悠久の自然の力、すべてを注いで誕生したとっておきのお米です。
青森のブランド米の最高峰となった「青天の霹靂」は、使用農薬から含有タンパク量まで、厳格な基準をクリアしたお米だけが合格品として販売されます。
青森の自信作、ぜひ食べてみてください。
「青天の霹靂」は粒がやや大きめの、しっかりとしたお米です。
ほどよいツヤと、やわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。
食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。
食材豊かな青森で誕生した「青天の霹靂」は、海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。
旬の焼き魚、新鮮な魚介類、季節の野菜、肉。合わせる料理を考えるだけできっと楽しくなります。
ごはんの美味しさ、楽しさを実感していただけるお米です。
※こちらのお米は、秋にタンパク含有量の検査を受けなければならないため、玄米貯蔵となります。
令和6年産 青天の霹靂
農薬使用履歴
■ お客様の声
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カエル様 | 2025-04-24 |
はれわたりと同じ水の量で炊くと固めに炊けて非常に旨い! ご飯は少し硬めが好きな方には最高におすすめ。 我が家では、はれわたりと青天の霹靂でローテーションしている。そしてたまにあきたこまち。 |
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sonoちゃん様 | 2025-04-20 |
初めて青森のお米を食べました、とても美味しかったです。 炊いてみたらご飯つぶがキラキラ光ってるしご飯の良い匂いがしました。 甘みのあるもっちりしたご飯で、一膳目はご飯だけ食べてしまいました、美味しくて。お米の発送ありがとうございました、大満足してます^^ |
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からやん様 | 2024-12-14 |
『青天の霹靂』初めて食べました。 家族3人コメントを発することなく、一杯目を『即』食べ、おかわりに走りました。 びっくりするほど美味しかったです! 研ぐ時にも驚きましたが、一粒一粒に佐藤様の誇りと『愛』を感じました。 来年のお年賀は、青天の霹靂にすることにしました!! 土曜日の夜に注文して、月曜日の夕刻に着荷するという仕事の速さやメール連絡の徹底など、ご配慮にも感謝しております。 また、よろしくお願いいたします。 |