誰もが驚くような美味しさを目指して。
青森の農家の情熱、そして悠久の自然の力、すべてを注いで誕生したとっておきのお米です。
青森のブランド米の最高峰となった「青天の霹靂」は、使用農薬から含有タンパク量まで、厳格な基準をクリアしたお米だけが合格品として販売されます。
青森の自信作、ぜひ食べてみてください。
「青天の霹靂」は粒がやや大きめの、しっかりとしたお米です。
ほどよいツヤと、やわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。
食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。
食材豊かな青森で誕生した「青天の霹靂」は、海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。
旬の焼き魚、新鮮な魚介類、季節の野菜、肉。合わせる料理を考えるだけできっと楽しくなります。
ごはんの美味しさ、楽しさを実感していただけるお米です。
※こちらのお米は、秋にタンパク含有量の検査を受けなければならないため、玄米貯蔵となります。
令和７年産 青天の霹靂
農薬使用履歴
■ お客様の声
おすすめ度 |
kimura@seminark様 | 2026-07-13 |
| "誰もが驚く価格"になりました...。■ 思えば"ロードスターの整備"を検索しヒットした店長佐藤さんのページが契機で玄米を購入し始めたのが1997年頃。かれこれ30年ほどでしょうか。その後今回の米騒動までの二十数年間、5kg2,000円弱の価格はほぼ変わらず (ついでに私は未だ変わらずロードスターを乗り継いでいます)。■ 今回の米騒動で5kg5,400円に跳ね上がったのにはさすがにあっと声を上げて驚きました。■ 耕地面積も設備投資も倍々に増えた佐藤さんに限らず、どの農家も米価の安さにはよほどこらえていたことでしょう。■ 価格はともかく、品質ははっきり良心的です。■ 玄米は、白米と違い、販売する側にとっては、小石など夾雑物の混入との戦いだと思います。佐藤さんの玄米ほど丁寧な選別と梱包は、全国広しといえど...。■ 末端の購入者ながら、今後も期待します。 | ||
| おすすめ度 |
渡辺誠一様 | 2026-07-03 |
| 青天の霹靂はしっかりした食感で、わが家の味覚の好みに合っており、そのおいしさは格別です。去年に続いてのリピートです。 これまでは、コシヒカリの玄米をふるさと納税の定期便でお願いしていましたが、佐藤農園様の青天の霹靂に乗り換えようかなと本気で考えております。注文後からの発送も迅速なところも信頼できます。これからもよろしくお願いいたします。 |
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| おすすめ度 |
KY様 | 2026-06-23 |
| いつも美味しくて安全なお米をありがとうございます。配送も丁寧で迅速で有難いです。これからもよろしくお願いします。 | ||
