普通栽培と変わらない品質を維持しながら、ぎりぎりまで農薬の使用を抑えた、こだわりの低農薬栽培米です。
真心こめて育てた「はれわたり」を、農家から直接お届けします。こだわりの籾貯蔵は、鮮度抜群。いつでも最高の状態で食べてほしいから、注文を受けてから精米して出荷します。
「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。水分をたっぷりと抱え込むことができるから、炊きあがりはぷっくりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じらる、青森の自信作です。
「はれわたり」は、「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、透明感のある白さが美しいお米です。一粒一粒に水分をたっぷりと抱えこめるため、あおもり米としては新しい、なめらかで、のどごしのよい食感が実現しました。
佐藤農園の水田が位置する青森市郊外の荒川地区・細越地区は、３方向を山に囲まれているため非常に暖かく、年間の気温、降水量など、「はれわたり」の作付には理想的な気象条件に恵まれています。
きれいな水と温暖な気候に恵まれた豊かな土地で、反収を抑え、食味にこだわって栽培された「はれわたり」です。おいしいですよ！！
ぜひお試しください。
当店の「はれわたり」は、専用の貯蔵施設で籾のまま貯蔵されています。籾の状態ということは、土に蒔けば芽が出る、つまり生きたままの状態で保存されているということなんです。そのため、いつまでも新米に近い食味を保つことが可能です。
※出荷時の米の検査について
米の検査はある程度の数量をまとめて玄米の状態で行われ、この検査を通ったものでなければ品種・産年を表示して販売することができません。
そのため、検査を受けた後、出荷（精米）までの間に通常通りの玄米（冷蔵）貯蔵の期間がございます。ご了承ください。
令和６年産 はれわたり
農薬使用履歴
■ お客様の声
おすすめ度 |
うな様 | 2025-01-25 |
| 注文から発送まで、早めにご対応くださりありがとうございました。スーパーで購入する袋と違い、２０kgの紙の袋に入っていて、それだけで風情が感じられ、美味しそうな予感がしました。袋を開けてみると「わ～キレイ！」と言葉にするほど美しいお米が現れ、炊き上がりが一層楽しみになりました。 青森のお米はあまり馴染みがなかったですが、ツヤがあり大変美味しくいただきました。 毎月定期的に購入させていただきたいと思います。 |
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| おすすめ度 |
にしや様 | 2025-01-16 |
| いつもスーパーで買っているものと味が違う！炊いている時から良い香り。 塩と海苔だけで十分ご馳走になる。 美味しいお米を育ててくださりありがとうございます。また購入します^ ^ |
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| おすすめ度 |
YK様 | 2024-09-20 |
| まだお米はいただいていませんが、丁寧なご対応で助かりました。お忙しい中ありがとうございました。お米も楽しみです！ | ||
