普通栽培と変わらない品質を維持しながら、ぎりぎりまで農薬の使用を抑えた、こだわりの低農薬栽培米です。
真心こめて育てた「はれわたり」を、農家から直接お届けします。こだわりの籾貯蔵は、鮮度抜群です。
「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。水分をたっぷりと抱え込むことができるから、炊きあがりはぷっくりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じらる、青森の自信作です。
「はれわたり」は、「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、透明感のある白さが美しいお米です。一粒一粒に水分をたっぷりと抱えこめるため、あおもり米としては新しい、なめらかで、のどごしのよい食感が実現しました。
佐藤農園の水田が位置する青森市郊外の荒川地区・細越地区は、3方向を山に囲まれているため非常に暖かく、年間の気温、降水量など、「はれわたり」の作付には理想的な気象条件に恵まれています。
きれいな水と温暖な気候に恵まれた豊かな土地で、反収を抑え、食味にこだわって栽培された「はれわたり」です。おいしいですよ!!
ぜひお試しください。
当店の「はれわたり」は、専用の貯蔵施設で籾のまま貯蔵されています。籾の状態ということは、土に蒔けば芽が出る、つまり生きたままの状態で保存されているということなんです。そのため、いつまでも新米に近い食味を保つことが可能です。
※出荷時の米の検査について
米の検査はある程度の数量をまとめて玄米の状態で行われ、この検査を通ったものでなければ品種・産年を表示して販売することができません。
そのため、検査を受けた後、出荷までの間に通常通りの玄米(冷蔵)貯蔵の期間がございます。ご了承ください。
発芽玄米の作り方はこちらから
令和6年産 はれわたり
農薬使用履歴
■ お客様の声
おすすめ度 | カノウ ヒロミツ様 | 2024-08-21 |
春の青森旅行でたまたま立ち寄った道の駅で購入し大変美味しかったので通販で再購入しました。噛めば噛むほど米の旨味と甘味と作り手の気持ちが感じられます。地元ではあまり見掛けないのでまた注文したいです。 |
おすすめ度 | Kats様 | 2024-08-01 |
美味しくいただいてます。 良いものをお送りいただきありがとうございます。 |
おすすめ度 | ブネブコ様 | 2024-06-27 |
美味しいです。満足です。 |